1 marzo, 2018. Por

Passeig de Gourmets

La dieta mediterránea ya tiene su festival
Passeig de Gourmets

La dieta mediterránea es una de las marcas de agua más representativas de nuestra cultura puertas afuera, y no es para menos: Barcelona es la ciudad con mayor concentración de restaurantes con estrella Michelín de nuestro país; y sin embargo no tenía un gran festival gastronómico con el que jactarse de esto.

Afortunadamente, ese silencio velado se ha acabado: nace Passeig de Gourmets, una cita gastronómica que durante casi dos semanas, entre el 8 y el 18 de marzo, nos propondrá un serial de actividades en torno a la cultura gastronómica de la capital catalana, con rutas, menús degustación ad hoc en algunos de los mejores restaurantes, experiencias de show cooking o la unión a cuatro manos de dos de los mejores chefs del país.

De ahí que podamos disfrutando de demostraciones a cuatro manos, con tándems que unirán a Martín Berasategui y Paolo Casagrande, a Joan Roca y Rafa Pantieri, Nada Jubany y David Romero o a Carme Ruscalleda y Raül Balam; pero también rutas que nos llevarán de tapeo y vino o caña por 7 € por restaurantes de la talla de Mordisco, el Restaurante Jardín del Alma, el del Hotel Omm o el Galaxó de Casa Fuster, entre otros; o menús degustación especiales, con precios que oscilan entre los 40 y los 55 €, en sitios de renombre como el Boca Grande, La Terraza del Claris o el Restaurante Solomillo, entre otros.

Para más información sobre cómo apuntarte
o cuándo será cada cosa, entra en la web del festival

Passeig de Gourmets